lunes, 6 de enero de 2014

Diabetes y la Stevia

En México existe un número indeterminado de personas con diabetes, la cual es una de las principales causas de muerte en nuestro país, aun así las autoridades de salud, IMSS e ISSSTE no tienen una estadística puntual de cuantas personas están diagnosticadas con diabetes a nivel nacional y que son atendidas en estas instituciones (se solicitaron datos vía infomex y no se tienen esas estadísticas de acuerdo al IMSS e ISSSTE), mostrando un desinterés por la salud de los mexicanos, ya que somos el país con más personas obesas en el mundo y los número uno en consumidores de refrescos. Por lo anterior urge una respuesta de las autoridades para contrarrestar los altos indices de obesidad que se tienen tanto en adultos como en niños y jóvenes, se puede decir que con la reciente reforma en materia fiscal se dio un paso para ello, ya que se aumentaron los impuestos en refrescos, botanas y comida chatarra, pero no es suficiente, ya que las personas siguen consumiendo estos productos a pesar de su incremento en el precio, por lo que se considera una estrategia recaudatoria mas que una estrategia de salud, se debería orientar a consumir productos endulzados con productos no provenientes del azúcar, como es la Stevia, un endulzante natural que proviene de una planta originaria de Paraguay y que se ha utilizado por muchos años por los indígenas guaranís y por mas de 40 años por Japón y China y de acuerdo a su experiencia no tiene ningún peligro o efecto secundario al utilizar la Stevia en sus diferentes presentaciones, como son hoja seca y endulzante en polvo. Por experiencia propia ya que tenemos consumiendo esta planta en hoja seca, en polvo, cremas y mascarillas, jabones e infusiones por más de un año, no se han tenido efectos secundarios, al contrario nos ha mejorado la salud, regulando los niveles de azúcar, se tiene más energía y se ha bajado de peso sin hacer dieta, lo que hace a este producto una alternativa sana para mejora el sistema digestivo y bajar de peso de manera natural sin contra indicaciones o efectos secundarios.

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